市面上可以看到很多不同的水果，每一种都有自己的好处，让人们都喜欢吃。其中草莓就备受欢迎，许多人都喜欢吃这样的美味。它含有丰富的营养元素，不论是孩子还是大人都喜欢吃，也会有不少人问经常吃草莓会上火吗？大家可以详细了解。

人们爱吃草莓不但是因为草莓味道甜美，还因为它被人们誉为果中皇后。草莓系多年生草本植物，其果实由花托发育而成为肉质聚合果，这与一般水果由子房发育而来不同。

草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香，是水果中难得的色、香、味俱佳者。

草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。

草莓是吃了不会上火的食物，您从上面的介绍中，也可以看到它的营养元素丰富，还具有润肺生津、清热凉血的功效。它对身体的好处很多，可以改善高血压，高血脂等等，它有一定的辅助作用，这么好的水果，好吃还不上火，大家可以在当季多购买一些。