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食品添加剂,我要说

发布时间:2018-06-2762314次浏览

关于食品添加剂,我认同各路专家们一再普及的正确认识,包括:

1.现代食品加工也离不开食品添加剂,它们至少提供了便利和低成本。

2.不能把食品添加剂安全性与非法使用或使用非食品添加剂混为一谈,一码归一码。

3.食品中添加剂种类多并不意味着不安全,只要其使用符合国家标准。

4.离开剂量谈毒性是耍流氓,按照国家标准规定来使用食品添加剂是无害的。

5.食品添加剂并不总是坏的或多余的,其实也有好的,比如某些营养强化剂。

6.保质期很长的食品也不都是用了很多防腐剂,比如纯牛奶和水果罐头等。

7.食品添加剂不必谈虎色变,它们早就与我们如影随形。

不过,我还补充一些观点,一遍大家更好地理解上面的“正确认识”:

1.大多数食品添加剂对食用者健康是没有任何益处的,“无害”而已。

2. 很多食品添加剂是不必要的,比如色素和香精,提供“保护色”和“模拟味道”,引诱消费而已。

3. 食品添加剂广泛使用与非法使用或使用非食品添加剂是有关联的,至少在管理上是这样。

4.连鸡蛋、西红柿(看下面的化验单)等天然食物都对某些特定的消费者有害,相信各种各样的食品添加剂也有类似情况,“倒霉蛋”总是有的。

5.综合以上1~4,明智做法是尽可能少摄入一些食品添加剂,特别是当它们与“营养素密度”较低的”食品共存时。

6.一种加工食品合法但毫无节制地使用许多添加剂,要么是在把低品质“P成”高大上,要么就是拼命引诱消费者的感官,基本不会顾及消费者的健康。

7.“因为消费者喜欢吃,所以我们生产企业只好用很多添加剂”,这是一种臭不要脸的自我开脱。

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首先针对这个问题我觉得是因人而异的,因为咖啡因首先从就是,从咖啡因的角度来考虑,是起到一个中枢兴奋的作用,然后喝完以后会使人就是特别兴奋,引起一些失眠什么的这些症状。对于酒来说也是因人而异,有的人喝完酒也会特别兴奋,而有的人喝酒之后会就是会昏睡,所以这两者一起喝也是因人而异的,但是从角度来讲,是不建议咖啡和酒一起喝的。首先咖啡是对胃也是有一定的刺激,而酒精本身对胃也是有一定的刺激的,就是两者一起合用可能会加重胃肠道不适的一些症状。另外从就是咖啡因会引起,就是心跳加快,就是使心脏兴奋就心跳加快的一些症状,就是和酒一起,和酒一起服用,也可能会使这种症状加重。然后第三个,就是咖啡因是有利尿的作用的,就是假如说喝酒喝多了之后,然后就会引起一些特别不适的症状,这时候假如说就是咖啡因又利尿,会使这个体内不管是酒精,还是就是酒,酒的代谢产物,常说的乙醛在体内的浓度会加大,乙醛对肾脏是有损伤的,所以这个时候就是在喝完咖啡再喝酒,就会对,加重肾脏的一些损害,所以就是这个问题就是因人而异,但是不建议就是咖啡和酒一起喝完咖啡再去喝酒的。
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