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苦荞麦茶的功效与作用

发布时间:2021-09-078203次浏览

核心答案

调节血糖、减肥瘦身、保护肝脏

功效与作用

苦荞麦茶是将苦荞麦的种子经过筛选和烘烤制成的一种饮品,分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外观为黄白色,黑苦荞外观为深黑色。 1、调节血糖:苦荞麦茶中含有丰富的D-手性肌醇,可提高胰岛细胞对胰岛素的敏感性,有效增加体内胰岛素的含量,从而达到调节血糖的目的。 2、减肥瘦身:苦荞麦茶也具有减肥瘦身的作用。因为其中含有丰富的膳食纤维以及多种氨基酸,常喝这种茶可促进肠道蠕动,使体内脂肪尽快燃烧,加大热量消耗。也可产生饱腹感,使身体抵抗饥饿的能力增强,防止热量过度摄入,并能吸附多余油脂,减少脂肪在体内大量堆积。 3、保护肝脏:苦荞麦茶可以保护肝脏,其含有黄酮类物质,能对抗慢性肝炎肝硬化,对脂肪肝等引起的中毒性肝损伤也有帮助。

适宜人群

糖尿病患者、想减肥的人群

禁忌人群

低血压、低血糖、对苦荞过敏者

不宜同食

寒性食物

苦荞麦茶性质寒凉,若与寒性食物同食,可能造成脾胃虚寒,影响胃肠道消化和吸收,严重者可造成腹痛和腹泻。

食用方法

泡茶

将适量苦荞麦放入杯中,加沸水冲泡,盖盖闷泡3-5分钟后直接饮用。

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