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螺旋藻的功效与作用是什么

发布时间:2018-10-1661174次浏览

一般情况下,螺旋藻的功效与作用是增强免疫系统功能、抗疲劳和抗缺氧、维持酸碱平衡、防治贫血、预防疾病等。具体分析如下:

1.增强免疫系统功能:螺旋藻所含的丰富藻蓝蛋白、活性多糖、过氧化酶等物质具有提高人体免疫力,促进新陈代谢的作用。普通人在食用时,还能加速伤口愈合,防止皮肤角质化。

2.抗疲劳和抗缺氧:螺旋藻能快速补充人体所需营养,增强人体系统功能、净化血液、抗疲劳、抗缺氧。

3.维持酸碱平衡:螺旋藻含有丰富的碱性矿物质,可维持血液中酸碱值的平衡,降低胆固醇,减轻高血压和心脏病症状或减少其发病概率。

4.防治贫血:类胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍,维生素B12含量是猪肝的4倍,铁含量是菠菜的23倍。

5.预防疾病:含有人体自身不能合成的亚麻酸,帮助脂肪代谢,防止血栓形成,有效对抗心血管疾病、脑血管疾病,预防脂肪肝和肝硬化,降低血糖,预防糖尿病。

如果对螺旋藻过敏则不宜食用,以免出现过敏反应。

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