冬虫夏草怎么吃最补
冬虫夏草,大家都不是十分陌生了,虫夏草属于一种名贵的营养品,它的营养价值是十分高的,而且具有的养生功效也非常多,而且必须找到正确的食用方法,否则就会浪费它的营养价值,下面就让我们一起来看一下冬虫夏草怎么吃最补吧。
1、煮水当茶喝
冬虫夏草不应该泡水喝,而是应该煮水当茶喝,首先加水一杯左右,加冬虫夏草进去,用小火煮约十分钟,然后立刻把水倒出来喝,然后再加水煮约十分钟的时间,再倒出来喝掉,再加水煮,这样反复添水煮,直到冬虫夏草水煮出来的水变淡,在冬虫夏草水颜色最深的时候,就是营养最丰富的时候,通常冬虫夏草水都是由深变浅的,在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要继续喝了,最后把冬虫夏草直接吃掉,这样食用是比较有营养的。
2、与肉类炖吃
把冬虫夏草与肉类炖着吃是最适合的,但要需要注意的是冬虫夏草不可以炖太长时间,不然容易令冬虫夏草的营养流失,一般冬虫夏草炖半小时就差不多了,而且冬虫夏草和不同的肉类一起炖,营养和功效也是不同的。
3、研粉服用
虫夏草纯粉是指通过专业的仪器对冬虫夏草进行破壁处理,打磨成粉,其优点是吸收与效果相比冬虫夏草更佳,能够减少服用量,成分均匀,解决食欲,入口即化,更利于人体的吸收,大幅度提高吸收率,价格也更实惠,是现在最为推荐的最新食用方法,这个方法方便而且冬虫夏草营养没有流失。
以上就是关于冬虫夏草进补的方法,要正确的食用,不然会浪费它的营养价值。