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柿子能和牛奶一起吃吗

发布时间:2019-01-0370601次浏览

柿子一般不能和牛奶一起吃,建议摄入柿子或牛奶后,间隔一段时间再摄入另一种食物。

柿子中有鞣酸、单宁酸,食用牛奶后,这些物质会对牛奶中的钙元素有不良影响,起不到很好的调理效果。而且柿子和牛奶同食还可能影响正常消化。牛奶中有丰富的蛋白质,在与柿子同食以后,会与其中鞣酸形成的难消化物质结合,对胃肠造成不良影响,导致消化不良、积滞等,对正常生活有极大影响。

如果大量同食柿子和牛奶,牛奶和柿子的构成部分会形成难以溶解的凝结物质,且无法快速排出体外,会造成腹痛、呕吐、腹泻等不适症状。

因为每个人身体情况不同,出现的反应也不一样,需要根据自己的情况而定。如果不慎同食且产生比较严重的症状,应及时到医院检查治疗。另外,柿子也不宜与香蕉、腌制物、腊肉、豆制品等一起食用。

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