核心答案

润肺止咳、解毒止痛

功效与作用

荆花蜜的营养价值很高，含有丰富的葡萄糖、果糖、黄酮、蛋白质、氨基酸、维生素、有机酸等营养物质，具有很好的养生滋补效果，常吃荆条蜜可起到润肺止咳、解毒止痛等作用。 1、润肺止咳：用荆条蜜泡水饮用，可稀释呼吸道中的痰液；荆条蜜中的黄酮类物质可抑制病菌滋生，常喝荆条蜜可润肺止咳。 2、解毒止痛：荆条蜜有消炎、解毒、止痛的作用，将蜂蜜涂抹在伤口上，可促进伤口愈合；食物中毒后吃荆条蜜可缓解症状；饮酒过多时喝荆条蜜水可解酒，缓解醉酒引起的头痛症状。

适宜人群

学生、上班族及脑力工作、精神压力大、体力消耗大、便秘、失眠者

禁忌人群

一岁以下的婴幼儿、糖尿病及肝硬化患者

不宜同食

樱桃、孜然、洋葱、豆腐

荆条蜜与樱桃同食，会因樱桃中的维生素与蜂蜜中的铜相遇氧化，降低各自的营养价值；荆条蜜与孜然同食，会导致上火，可能会伤肝或眼睛红肿；荆条蜜与洋葱同食，也会导致上火、伤眼睛；荆条蜜与豆腐同食，豆腐中的矿物质、植物蛋白、有机酸与蜂蜜中的酶类相遇发生反应，会引起腹泻。

食用方法

温水冲服

取适量的荆条蜜，用60度以下的温开水冲匀即可饮用。

水果沙拉

选取多种时令水果，清洗干净去皮、切成小块后放入碗中，加入适量的沙拉酱与荆条蜜搅拌均匀即可。