预防骨癌吃什么好
预防骨癌吃什么好?首先要注意平衡营养。如果患者有偏食的习惯那么是需要及时纠正的,这样才能避免严重的影响饮食的调养功效。骨癌的饮食调整应该根据患者的需要,营养素要适量,齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。注意补充维生素,无机盐,纤维素等,可从新鲜蔬菜和水果中获得,是骨癌的饮食注意事项之一。
其次要有足够热量。日常很多人为骨癌吃什么好的问题所困扰,其实只要患者能够在饮食当中摄取足够的热量就可以取得良好的食疗效果。由于骨癌患者体内蛋白质分解高,合成代谢功能降低,营养失衡,所以对蛋白质需求量增加,故骨癌的饮食应保证患者每日摄入的总热量在10千焦以上,蛋白质应达1.5克体重以上,以优质蛋白为主。
再者,多饮用脱脂或低脂牛奶每天2杯以上。因为,钙随着膳食脂肪进入结肠腔内大部分与胆汁酸(其对肠粘膜有毒性反应)结合为难溶解的皂钙,其化学上呈隋性,起不到毒性作用,另外有着对骨质的巩固和增强身体免疫力作用。
合理的食物烹调。多选用清蒸、焖、自灼和炖等的烹调方法来代替煎、炸、炒、烟熏等,因为,多环芳烃是致突变的致癌物,而油炸、烟熏后的食物中含有大量的多环芳烃。
还要选用低脂肪蛋白质食物。首选优质植物蛋白、豆类产品等,以减少脂肪摄入量及补充蛋白质的供给,促进损伤组织的修复和提高细胞免疫功能,特别是大豆优质蛋白有降低肿瘤发病的作用,应多进食。
最后要注意的是多食新鲜生果、蔬菜。大多数黄、绿色蔬菜都有防癌作用,特别是十字科类蔬菜如西兰花、椰菜花、白菜、芥兰等都含有靛基质可分解体内致癌物质。大多数水果中都含有丰富的维它命C,维生素C有抗氧化作用,在胃内酸性环境中可防止从食物中吸收的硝酸盐与蛋白质产生化学作用,合成一种极强致癌作用的亚硝胺维生素C同时是为骨折病人修复,胶原合成所必需的电子供体。
其实得了骨癌并不可怕,要有一个积极健康的心理,配合健康科学的饮食,同时加以规律的锻炼,相信癌症也会退而却步。
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