吃香蕉的功效与作用
发布时间：2021-09-137676次浏览
核心答案
降血压、预防抽筋、防治便秘
功效与作用
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实，原产地是在亚洲东南部，现在我国台湾、海南和广东等地区都有栽培。香蕉果肉香甜，富含多种营养元素，且热量很低，具有降血压、预防抽筋、防治便秘等功效。 1、降血压：香蕉是一种高钾低钠的水果，钾含量非常丰富，钠含量则很低。进入人体后可促进体内多余的钠离子排出，因此具有较为明显的降压作用，可辅助治疗高血压。 2、预防抽筋：香蕉中的钾元素能预防缺钾，并改善钾缺乏导致的肌肉紧张，孕期女性常吃香蕉可缓解腿脚抽筋等不适症状。 3、防治便秘：香蕉富含大量果胶，可促进胃肠液分泌，常吃香蕉有助于预防和治疗便秘。
适宜人群
口干烦躁、咽干喉痛、大便干燥者
禁忌人群
脾胃虚寒、便溏腹泻者
不宜同食
红薯、西瓜
红薯中含有淀粉和糖分物质，是一种产气食物，与香蕉同食有可能引起腹胀。香蕉和西瓜都属于寒性水果，若一起吃，会导致身体寒气加重，且会对胃肠道产生不良刺激，引起腹痛和腹泻。
食用方法
直接吃
将新鲜香蕉剥去外皮，直接吃里面的果肉即可。
蒸煮
香蕉清洗干净，带皮煮20分钟，捞出后剥去外皮，将果肉切成薄片，放在不锈钢容器中。加入适量白糖以及捣烂的椰丝，再缓缓倒入适量牛奶，一起搅拌。碗中加适量清水，倒入琼脂，放在蒸笼里融化，加入香蕉中搅拌均匀，倒在平盘里，凝固后放入冰箱。
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富含矿物质的食物
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吃胡椒粉会不会上火
在烹调中，胡椒粉是一种非常好的调料，可以去腥、提鲜，是厨师不可或缺的一种调料，在调料中用的最普遍。但多吃胡椒粉一定会上火，所以度很关键。胡椒粉有一个作用是散寒，所有能散寒的食物多吃会生热，所以胡椒粉一定不能多吃，把它当成一种调味品，在不同的调料中少量添加。有的朋友可能一段时间吃的东西中都有胡椒粉，同时会出现嗓子疼，也会觉得有点上火。吃胡椒粉的菜时，一定要搭着属于凉的蔬菜。比如吃羊肉需要胡椒粉，可以额外加一些笋、芹菜、白萝卜、藕。在蔬菜中选择一些偏凉性的品种，搭配含有胡椒粉的肉类一起吃。但是前提原则是好调料要好好利用，一定不能超标，点到为止才能体现作为调料的作用。
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干笋和鲜笋哪个有营养
作为菌类或者笋类，干类制品会损失一些#水溶性维生素#，比如维生素C，但是同时也会增加一些有利于身体吸收的维生素D等成分。干类制品和新鲜食材，在食用的过程当中，不用太过于纠结，二者各有利弊。但是总的来说，食材在经过晒制以后，就会慢慢失去水分，在失去水分的同时，又可以得到很好的保存。在这个时候，不用纠结笋类是干笋或者是鲜笋，可以根据膳食的需要，比如炒菜、炖菜、炖肉，可以根据烹调的需要，来进行选择；在营养方面，如果既想要吃干笋，但是又觉得只吃干笋，会缺乏对于维生素C的补充，就可以在吃干笋的过程当中，再额外炒两盘青菜，可以吃一些青菜，或者再吃一个水果，来进行维生素C的补充，使膳食营养均衡。
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