减肥是可以吃米粉的，但不建议食用过多。并且，还饿可以食用鱼肉、青菜等维生素、优质蛋白质的食物，还饿可以选择跑步、跳绳等运动项目。

米粉里面含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、铁、铜等营养元素。在减肥期间食用的食用米粉，可以满足机体所需的某些营养物质。但是不建议食用食用过多，以免增加胃肠道负担，进而引起胃肠不适的症状。并且，米粉内的淀粉含量高，大量食用后，还容易在机体内转化成脂肪，容易导致机体体重增加，进而不利于减肥。

同时，还可以食用鱼肉、虾肉、青菜、苹果、西红柿、黄瓜、牛肉、鸡胸肉等含有维生素、优质蛋白质的食物。还可配合跑步、跳绳、游泳、打太极、瑜伽等运动项目，以促进体内脂肪的消耗。

在减肥期间，建议多去咨询相关专业人员，以利于更好的减肥。