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玉米和南瓜可以一起吃吗

发布时间:2020-11-0561252次浏览

玉米和南瓜可以一起吃。因为玉米中的营养成分和南瓜中的营养成分不存在相克的问题,而且把玉米和南瓜搭配着吃,可以更好地起到润肠通便、降三高、排毒养颜的作用,对身体健康有益。

虽然玉米是一种粗粮,但无论是甘甜多汁的鲜玉米粒,还是香甜可口的玉米粥,都备受人们欢迎。南瓜也是餐桌上比较常见的食材,可当做蔬菜炒菜,也可当做主食蒸着吃,还可以煮粥吃。那么玉米和南瓜可以一起吃吗?
  一、玉米和南瓜可以一起吃吗
  玉米和南瓜是可以一起吃的。玉米中含有丰富的维生素、碳水化合物、膳食纤维等营养物质,南瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、果胶等,这两种食材之间的营养成分不存在相克冲突的问题,所以可以搭配着吃,也可以直接熬煮南瓜玉米粥,不但香甜可口,口感极好,对身体健康也有好处。
  二、玉米和南瓜一起吃的好处
  1.润肠通便
  南瓜和玉米都具有润肠通便的作用,所以把这两种食材搭配着食用,可以更好促进胃肠蠕动,对于便秘的缓解效果很好。
  2.降三高
  南瓜中含有钴元素,可以降低血糖;玉米中含有粗纤维,也可以降低餐后血糖;玉米中的不饱和脂肪酸还能降低血液中的胆固醇,所以常喝玉米南瓜粥能降血压、血糖、血脂。
  3.排毒养颜
  南瓜含有丰富的果胶,可以促使体内的毒素排出;还含有维生素C,可以抗氧化,延缓衰老。玉米中含有谷胱甘肽,也可以延缓衰老。所以把南瓜和玉米搭配着吃,可以起到很好的排毒养颜的作用。

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