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哪些食物有助于铁的吸收?
病情描述:
我家儿子昨天体检有一点缺铁,那么哪些食物有助于铁的吸收?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-08-21 04:27
    饮食应该包括粗炼糖蜜、绿花椰菜、蛋黄、海带、叶菜类、豆科植物(豌豆,但大豆除外)、香菜、李子、葡萄干、米糠、萝卜叶、全麦等谷类。吃鱼的同时也吃含铁的蔬菜,能增加铁的吸收。多摄取含维生素C的食物以帮助铁质吸收。
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