用陈皮的养生方法还是有很多的，如桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气；烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻等等，可以在平时生活中多注意一下。