在这里值得注意的是，维生素C 的每日最高摄入量为1000mg，如果超出这个量，人体可能会出现例如腹泻等不适。因为维生素C是水溶性维生素，所以摄入在最高摄入量1000mg内，一般不会对身体造成伤害，可以迅速的通过尿液排出体外。