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豆腐汤锅的做法是怎样的呢
病情描述:
闺蜜告诉我豆腐汤锅也有消脂减肥的作用,所以我想平时多吃一些这样的食物,让自己瘦几斤,这道豆腐汤锅是怎么做的呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-04 20:29
    豆腐汤锅有减肥的功效。做法:
    1、将豆腐和油豆腐切块,辣白菜切成小片。葱姜切成末,将金针菇和香菇洗干净,将豆腐放入沸水绰一绰,然后捞出沥干水分。
    2、在锅里倒入植物油,用姜葱爆香,然后辣白菜翻炒片刻,再加入适量的清水、辣椒酱、黄酱等一起熬煮,一直到水沸,然后放入油豆腐、金针菇和香菇,再熬煮几分钟之后最后放入豆腐,熬煮5分钟,然后加入鸡精、香油、葱末。
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