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南瓜的营养价值是什么
病情描述:
我老婆老喜欢买南瓜回来吃,说很甜很下饭,不知道这吃了对身体有哪些好处?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-11 21:51
    南瓜中含有丰富的营养物质,此外南瓜中有一种钴的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质,人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。
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