需要注意的是，苏打水并非人人皆宜。老人、胃酸分泌少及肾脏病患者不宜长期饮用。此外在选购时，应注意此类饮料的成分，一定要明确食品配料表中是否有“碳酸氢钠”字样，只含二氧化碳的苏打水并不能起到有益健康的作用，建议少选，应多选天然苏打水。