可以起到养胃作用，是因为番茄中含有多种维生素、矿物质以及氨基酸，可以对胃部黏膜形成保护，从而使胃部疾病有所缓解。对于患有胃病患者，在平时需要进行少量多餐的饮食习惯，可以适当的喝些小米粥以及藕粉等食物既可以养胃，还可以补充机体所需营养。