冬天养生常吃红豆的四大好处：养心补血：红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效。健脾胃。消除水肿：红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。祛湿清热。