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动物肝脏能补铁吗?
病情描述:
做了手术后,一直都没有补起来,现在还有些贫血,吃动物肝脏能不能补铁呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-05-22 16:56
    动物肝脏是补铁的好选择。比如猪肝的铁含量22.6mg/100g,除此之外,鸡肝、鸭肝都是蛋白质维生素A、磷脂、叶酸等营养物质丰富的食物,但也都是胆固醇含量较高的食物,如果有高脂血症,那么还是谨慎选择吧。
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