多饮水和果汁，促进代谢，对治疗肝炎是有一定帮助的。一方面，注意维生素、矿物质摄入，增加绿叶蔬菜和水果摄入，保证足量维生素和矿物质。膳食纤维，宜适当增加膳食纤维，推荐量为30g/d以上，保持大便通畅。在饮食方式上，烹调不宜采用煎炸方式，食欲不佳者可适当加餐，保证量的摄入，戒烟酒。