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补维生素B1时哪些食物要忌口?
病情描述:
我现在在补充维生素B1,听说需要忌口,哪些食物不能吃呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 张萌萌 副主任医师 山东省立医院 2018-07-01 16:34
    在补充维生素B1时,不要吃蛤蜊和鱼,蛤蜊和鱼都是低脂肪的美味,但它们与维生素B1却水火不相容。因为它们都含有一种破坏维生素B1所含硫胺酶的物质。所以,你若想得到维生素B1对你健康的帮助,切记在享用维生素B1时,不要将蛤蜊和鱼同时入口。
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