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吃鱼哪个部位蛋白质最多?
病情描述:
我比较瘦,想通过蛋白质补充身体营养,吃鱼哪个部位蛋白质最多?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-07-09 19:56
    建议吃鱼肉、鱼脑鱼肉,含有丰富的优质蛋白,易消化吸收;脂肪含量低,供热能低;还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及维生素A、维生素D及B族维生素等。
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