薏米山药羹有很多功效。薏米山药羹选用100g山药粉和100g薏米粉用沸水冲调成糊状后直接食用即可，富含淀粉的糊羹饱腹感非常强，薏米和山药都有调节人体激素和内分泌的功效，并且能滋阴补肾对经期的顺利到来有很好的暖宫作用。