杏加豆腐可以说是非常有营养的食物，而这两种食物一起吃的话，对女性来说可以有效的预防心脑血管疾病，降低乳腺癌的患病几率。能够增加肠胃的蠕动，帮助营养物质的消化和吸收，还能够预防骨质疏松。还有着养生的疗效。