长期的高尿酸血症会导致痛风性关节炎发作。高尿酸血症的患者在饮食方面，尽量低盐低脂低嘌呤饮食，控制体重。饮食以清淡为主，少吃荤油，烹调方法多用蒸，煮，凉拌等，多选用富含维生素B1及维生素C的食物，限制摄入动物内脏，海鲜，啤酒，各种肉汤等。多喝水，适当运动。