豆腐的营养丰富，能够很好地满足人一天的钙含量需要，对孕妇也有很好的作用。但是孕妇是一个特殊人群，需要注意控制一定的量。豆腐含有各种微量元素，尤其是钙，且吸收好，是孕妇补钙的理想食品。同时怀孕期间孕妇吃些葱煎豆腐，还有利于预防孕期水肿症状。此外不仅孕期可食用豆腐，产后同样可以。豆腐也是产妇的理性食品，若产后无乳，可选用鲫鱼与豆腐同煮，有下乳的作用。