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什么食物含碘多
病情描述:
去医院检查得了“大脖子病”,医生说要多吃含碘的食物,有哪些食物含碘比较多?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院 2019-05-04 21:54
    有海带、紫菜、鹌鹑蛋、虾皮等等,具体数据如下,紫菜:平均每千克干紫菜中含碘元素43230微克。海带:平均每千克干海带中含碘元素9230微克。海参:平均每千克海参中含碘元素6000微克。虾皮:平均每千克虾皮中含碘元素2645微克。芹菜:平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。鹌鹑蛋:平均每千克鹌鹑蛋中含碘元素376微克。
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2019-05-04 21:54
    含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等;海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼(800微克/千克左右)。陆地食品则以蛋、奶含碘量最高(40微克/千克~90微克/千克),其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类。
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