胆囊切除之后的恢复期一定要多多注意，因为它关乎到患者能否正常恢复的问题，胆囊切除术后对于油脂类食物的消化是会有一定的影响的，所以术后要注意少吃油腻高脂食物，患者术后饮食要以清淡高蛋白易消化食物为主，少吃辛辣刺激生冷食物，忌酒，多吃一些瓜果蔬菜，多吃一些流食，适当进行体育锻炼，恢复体质。