异位胰腺是胚胎发育过程中的一种先天性畸形，是胰腺原基与胚胎原肠粘连或穿透原肠壁，并随原肠旋转而分布于各个异常的部位，也是内胚层异向分化的结果。多数可以没有任何临床表现，也可以出现所在器官不同的梗阻、出血、肿瘤的症状。