生姜这种偏方是不能治结肠炎的，结肠炎患者要注意劳逸结合，不可太过劳累，注意衣着，保持冷暖相适，适当进行体育锻炼以增强体质。一般应进食柔软、易消化、富有营养和足够热量的食物。宜少量多餐，补充多种维生素。勿食生、冷、油腻及多纤维素的食物。注意食品卫生，避免肠道感染诱发或加重本病。