胃癌术后可以定期去医院进行复查，防止再次复发，也可以从饮食上来进行预防，比如：不抽烟喝酒、不吃一些腌制辛辣刺激的食物，比如：腊肉、熏鱼、腌肉等；要低脂低盐，吃一些蛋白质较高的食物，比如：鸡蛋、豆腐脑、瘦肉等；多吃一些含有丰富的维生素的新鲜水果和蔬菜。