胃扭转的症状包括有干呕或者是恶心，而且还有可能会引起疼痛，一般不会有呕吐物或者是呕吐物很少，而且还有可能会引起胸口疼痛，可以通过做内镜检查，可以通过保守的方法来进行治疗比如做跪趴位或者是蹲里跳跃，对于轻度的胃扭转有一定的治疗作用。