结石病又称胆系结石病，是常见食物胆道系统病，是胆囊结石、胆管结石（又分肝内、肝外）的总称。胆结石应以避免为主，发病后应即时治疗，普通有非手术及手术治疗两类治疗手腕。常见的病症有发热与寒颤、黄疸、胃肠道病症、腹痛等病症。少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品。