肝硬化失代偿期的饮食，需要注意以下几点：一、控制高蛋白饮食，因为大量的蛋白质进入人体会加重患者的病情。二、主食可选择面条，软饭，小米粥，馒头等易消化饮食。三、多吃新鲜果蔬，有苹果，葡萄，橘子，菠菜，蔬菜等，可补充维生素C。四、适量喝牛奶和酸奶。五、饮食以低盐，低脂为主。