乳糜血是指血液中甘油三酯浓度过高，导致血液呈现乳糜样。乳糜血也叫牛奶血，很到容易受饮食因素的影响，如进食高脂、高糖以及高热量的食物后，易现乳糜血的情况。空腹12小时以上抽血化验出现乳糜血的情况，可能是原发性的高脂血症。如果达到严重影响生活的程度就会很严重。