首先是长期吃腌制品的人群。因为腌制食物中会含有大量亚硝酸盐，对胃溃疡非常的不好，甚至会加重病情。其次服用非甾体类抗炎药也会引起胃溃疡，因为非甾体药会破坏胃黏膜的保护屏障，使胃黏膜受损。那么精神高度紧张的人群也是及其容易得胃溃疡的。如果一个人长期紧张他的分泌系统就会受到影响，会出现肠胃不和，胃黏膜血管收缩的症状，最终就会导致胃溃疡。