牛初乳的功效与作用里面含有生长因子，能够促进骨骼以及肌肉的生长和神经作用，还能够刺激淋巴的组织，使免疫力差的人群增加自身的免疫功能，可以通过口服的方式进行摄入，牛初乳里面含有丰富的维生素以及矿物质和免疫物质，可以起到补钙的作用。