慢性酒精中毒会使人精神萎靡，对中枢神经系统造成严重的影响，乙醇由于不能被消化吸收，会随着血液进入大脑，破坏神经元细胞膜，削弱中枢神经系统，并通过激活抑制性神经原和抑制激活性神经原造成大脑活动迟缓，一旦过量便会造成大量神经细胞死亡。饮酒过量同时可导致酒精中毒性昏迷。酗酒是一种百害而无一利的陋习，应避免养成和及时戒除。