有养生传言醋里含有钾能帮助控制血压。其实醋的钾含量并不多，要达到控血压的目的，则需要大量喝醋。但醋里含有较多的食品添加剂，若大量饮用，肯定会摄入大量的添加剂，包括糖和盐等。所以，想要通过喝醋来降血压的想法并不可行。若是因为喝醋而减少药物的用量，则可能给病人带来健康隐患。不过，偶尔食用醋对高血压病人还是有益的，平时煮菜时加点醋，既能减少用盐，又不影响口味，一举两得。