目前没有哪种食物或药物具有确切的解酒效果，如果饮酒后出现腹部不适症状，可适当饮用蜂蜜水等减少不适反应，另外也可在饮酒前吃一点高脂肪的食物以预防饮酒后的消化道不适，但经常大量食用高脂肪食物会导致肥胖及高血脂如果出现严重呕吐、呕吐物带血或昏迷等酒精中毒情况应尽快到医院就诊治疗，建议从根源戒酒或减少饮酒量。