鱼胶营养丰富，适合孕妇、贫血、老人以及气血两亏的人氏服用，不适合血黏度高及高血脂等病症患者 .鱼胶其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。所以晚上临睡前喝是没问题的。也可以晚上用电炖锅炖上早上起来喝一碗。空腹吸收好，所以早晚喝是效果最好的出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。