刘奇英
临汾市人民医院
主任医师
胃炎分为两种类型，一种是急性胃炎，另一种是慢性胃炎。急性胃炎包括急性糜烂性胃炎、急性化脓性胃炎和急性腐蚀性胃炎，急性糜烂性胃炎是因为一些化学药物导致的感染，急性化脓性胃炎是由胃肠黏膜化脓引起。急性腐蚀性胃炎是由摄入强酸、强碱等物质引起。慢性胃炎患者很少见，一般没有癌变。无论是哪一种胃炎都需要注意饮食，避免粗硬、浓烈、辛辣、过热的饮食，减少对胃黏膜的刺激，多吃新鲜蔬菜和水果，少吃或者尽量不吃烟熏和咸味食物，建议低盐饮食。对于隔夜食物，特别是油炸食物，建议尽量避免，减少亚硝酸盐的摄入。
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