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金蝉花怎么吃,有没有副作用

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金蝉花怎么吃,有没有副作用

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申家泉
申家泉 山东省立医院 主任医师
金蝉花具有药用价值且可食用,通常以泡水或泡酒方式摄取,不含副作用。制作时需避免用开水直接冲泡,需煮开后饮用,也可与肉类煲汤。注意,金蝉花渣滓含毒素,不可食用。金蝉花富含营养成分,有助于改善体质,但感冒、脑出血患者及孕妇等特定人群需谨慎食用。食用前最好咨询专业人士意见。

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