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痛风病能吃蚕豆吗

提问时间：2024-11-13 11:34 | 1人回答 | 49次阅读

痛风病痛风

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痛风病能吃蚕豆吗

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刘奇英

刘奇英临汾市人民医院主任医师回答时间：2024-11-13 11:38

蚕豆是属于坚果的一种，是含中嘌呤的食物，中嘌呤的食物是指每一百克食物含嘌呤50到150毫克，因此痛风的患者是不建议吃蚕豆的。要少吃含嘌呤低的食物，如各种肉类、豆类、豆制品、坚果等，可以多吃新鲜的水果、蔬菜等碱性食品，要严格戒酒，多饮水。在饮食方面一定要注意避免含高嘌呤食物的摄入，比如动物内脏、各种鱼、虾、蟹、贝类、海鲜及浓肉汤、火锅汤等。

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