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咳嗽感冒可以吃鸭肉吗

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咳嗽感冒可以吃鸭肉吗

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张书信
张书信 北京中医药大学东直门医院 主任医师
鸭肉性凉,味甜,蛋白质含量高。还含有钙、磷、铁及多种维生素,能清热养胃益肾,止咳化痰。在感冒,咳嗽,对鸭肉不过敏的人可以适当吃一些鸭肉。烹饪时不要过度油炸和吸烟,也不要放孜然和胡椒等辛辣香料,以免刺激喉咙或滋生痰液,反而加重咳嗽在感冒,大多数人会食欲不振,鸭肉的脂肪含量适中,容易消化,所以适量吃一些鸭肉也可以增加食欲。

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