蜂蜜放了10年还能吃吗

提问时间：2024-05-22 06:52 | 1人回答 | 63次阅读

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蜂蜜放了10年还能吃吗

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王海泉山东省立医院主任医师回答时间：2024-05-22 06:56

成熟高纯度的蜂蜜没有保质期，但根据食品法的要求，蜂蜜制造商一般将蜂蜜的保质期设定为2年。随着时间的推移，蜂蜜中的其他成分会慢慢改变，导致蜂蜜不符合国家标准。不建议食用超过保质期的蜂蜜。蜂蜜富含微量元素、果糖、维生素等营养成分，具有美容和预防便秘的功效。

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