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糖尿病患者能吃蜂糖吗

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糖尿病患者能吃蜂糖吗

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周常青
周常青 北京大学第一医院 副主任医师
蜂糖是一种含糖量高的食物。它主要含有果糖和葡萄糖。含糖量的整体比例应为80%。血糖水平高的患者不建议食用蜂糖。此外,果糖和葡萄糖是单糖,不需要消化和吸收,但可以被血液直接吸收,导致糖尿病患者血糖迅速升高。因此,一般不建议在血糖不稳定的时期食用。如果血糖稳定,可以适量食用。

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