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胰腺炎能吃鸡蛋清吗

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胰腺炎能吃鸡蛋清吗

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张天奇
张天奇 山东省立医院 副主任医师
胰腺炎的患者可以吃鸡蛋,但是吃鸡蛋时要足量,因为鸡蛋所含胆固醇,长期大量口服的话,会致使胆固醇下降,有可能会增进动脉硬化的进步。胰腺炎的患者平时要留意少量多餐,不能够暴食暴饮,让胰液平稳的排泄,这样就可以减低胰腺的压力,防止严重胰腺的炎症。要干扰高脂肪食物的摄取。特别声明入口的饮食要干净卫生,多食易消化的食物,多喝水,保持心情愉悦。

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胰腺炎会导致对其它系统的一些危害,比如可能会有肺的损伤,会破坏肺上薄薄的膜,也可能会引起急性呼吸窘迫综合征,重症胰腺炎会引起血液系统的改变,可能会导致DIC的发生,还会引起循环动力学障碍、血压下降、全身炎症反应综合征。

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