胰腺炎的分类是急性胰腺炎和慢性胰腺炎。急性胰腺炎通常是多种原因导致的，胰腺组织自身消化所致的胰腺水肿、出血坏死。临床上常见的症状就是急性上腹疼痛，即化验血淀粉酶和脂肪酶升高。轻症急性胰腺炎这个预后比较好，病情比较轻，常见的原因是胆结石感染或者喝酒、暴饮暴食引起的。慢性胰腺炎通常是指胰腺局部阶段性，或者慢性炎症导致的胰腺功能不可逆的损害，临床上表现为反复发作持续性的疼痛、腹泻、伴有消瘦，体重下降，有的时候还会有黄疸。急性胰腺炎和慢性胰腺炎的治疗方法都是控制炎症，去除疾病发生的原因，禁止饮食，减少胰液分泌。
